患有肠胃炎的患者吃以下几种食物和药物：1、患者可以喝小米粥，小米粥的营养价值比较丰富，比较容易消化、吸收，不会增加患者的肠胃负担，而且小米粥还具有健脾养胃的作用，比较适合患有肠胃炎的患者食用；2、可以吃蒸苹果，蒸苹果也有助于消化，可以缓解由于饮食过度所引起的肠胃炎症状；3、可以吃健胃消食片，健胃消食片可以起到助消化的作用，对于消化不良所引起的肠胃炎患者，具有很好的治疗作用；4、可以服用盐酸黄连素，盐酸黄连素具有消炎抑菌的作用，可以治疗对于饮食不洁净，导致胃肠道感染细菌而引起的胃肠炎症状。