慢性肾脏病的患者肾小球滤过率降至20-25ml/min或更低时，肾脏排钾能力逐渐下降，此时易于出现高钾血症，尤其当钾摄入过多、酸中毒、感染、创伤、消化道出血等情况发生时，更易出现高钾血症，严重的高钾血症有一定危险，可导致心脏猝死。那么高钾血症的病人不能吃哪些食物呢？一定要避免食用以下含有高钾的食物，比如橘子、香蕉、山楂、葡萄、地瓜、辣椒、蒜、苦瓜、菠菜、土豆、蒜薹、芹菜、韭菜、豆芽、生菜、油菜等，深色蔬菜和干菜品也含有较高的钾，比如干木耳、紫菜等，也是不能食用的。