常见的海鲜包括以下几种：

1．虾类：包括明虾、对虾、龙虾、小龙虾、基围虾等。

2．螃蟹类：包括大闸蟹、河蟹、花蟹、青蟹等。

3．贝类：包括牡蛎、扇贝、蛤蜊、竹蛏、蚌类等。

4．鱼类：包括鲈鱼、鲤鱼、鲳鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲷鱼等。

5．章鱼类：包括鱿鱼、墨鱼等。

6．海参类：包括黄金海参、刺参、海瓜子等。

7．海蜇类：包括海蜇皮、海蜇头等。

8．海胆类：包括紫菜海胆、北极贝海胆等。

以上海鲜种类都有着丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，是人们餐桌上不可或缺的美食。但在食用时，需要注意新鲜度和烹饪方式，以避免食物中毒或影响口感。