西梅是一种常见的水果，它可以放置一段时间，但是时间长短取决于存储条件和成熟度。

如果西梅是成熟的，但还没有熟透，可以在室温下放置几天，直到它们变软和甜。成熟的西梅可以在冰箱里保存一周左右，但是最好将它们放在塑料袋或密封容器中，以防止过多的水分蒸发。

如果您想要更长时间保存西梅，可以将它们冷冻。在将西梅放入冰箱之前，将其清洗干净，并将其切成小块或去核。将西梅放入密封袋中，确保将所有空气都挤出来，然后将其放入冰箱的冷冻室中。冷冻的西梅可以保存数月之久。

总的来说，西梅的保鲜时间取决于其成熟度和存储条件。成熟的西梅可以在室温下放置几天，冰箱中可以保存一周左右，而冷冻的西梅则可以保存数月之久。