千斤顶是一种液压设备，它利用液体的压力原理来实现举升重物的功能。千斤顶的主要组成部分包括液压缸、活塞、油泵、油管、控制阀等。当油泵向液压缸中注入液体时，液体会推动活塞向上移动，从而实现举升重物的目的。液压千斤顶具有结构简单、操作方便、举升力大等优点，广泛应用于机械制造、建筑工程、汽车维修等领域。