压缩饼干热量指的是在将饼干加压之后，其热量是否会发生变化。一般来说，压缩饼干并不会改变其热量，因为压缩过程并不会改变饼干的化学成分和分子结构。

然而，压缩饼干可能会使其更加紧密，从而使得其体积变小，密度变大。这样一来，每个单位体积中的热量就会变得更加集中，使得压缩饼干在口感上更加浓郁，口感更加饱满。

需要注意的是，如果在压缩饼干的过程中使用了高温或高压的方法，那么就有可能会对饼干的热量产生影响。例如，在高温下，饼干中的一些化学成分可能会发生热解或氧化反应，从而导致热量的损失或增加。因此，在压缩饼干时需要控制好温度和压力，以确保其热量不会发生明显的变化。