上海华新中转场既可以进行空运也可以进行陆运。

作为一个中转场，上海华新中转场是一个物流节点，主要作用是进行货物的转运和分拣。它连接了不同的运输方式，包括航空、公路、铁路等，以便实现货物的快速、高效、安全地运输。

因此，上海华新中转场既可以作为航空货运的中转场，进行空运；也可以作为公路、铁路货运的中转场，进行陆运。具体使用哪种运输方式，取决于货物的性质、重量、体积、目的地等因素。