袋装酸菜通常已经在生产过程中进行了清洗和处理，因此在打开袋子之前不需要再次清洗。如果您需要将酸菜保存更长时间，可以将其放在密封的容器中，并将其放入冰箱中。在这种情况下，袋装酸菜可以保存数周或数月，具体取决于酸菜的保质期和储存条件。请注意，如果您从未打开过酸菜袋，它应该在保质期内保持新鲜，而无需冷藏。