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可以做咖喱炒鸡蛋。
材料:洋葱半个、鸡蛋5个、牛奶适量、黄油适量、咖喱1块;
做法:
1、洋葱半个切成小碎丁;
2、鸡蛋五个加入少许牛奶搅拌;
3、鸡蛋搅拌均匀;
4、锅中放一小块黄油,把洋葱丁放入炒香,取出;
5、加少许油,放入鸡蛋液炒好取出;
6、加入咖喱一块,放入牛奶搅拌成咖喱汁;
7、放入炒好的洋葱丁和鸡蛋,翻炒让咖喱汁浸入菜蛋中即可。