肝血可以通过食物补充，也可以食用药物补充。1、肝脏血液不足主要是气血亏损所导致，患者出现肝血不足的时候，首先可以从饮食上进行调理。可以适当食用含铁元素比较多的食物，比如动物内脏、黑芝麻、黑木耳、红枣、桂圆、枸杞等，也可以食用血制品。2、药材也具有补铁的功效，可以用当归、人参进行炖汤饮用。也可以使用乳酸亚铁片、硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等补铁类药物，同时也可以补充维生素C促进铁的吸收。