老人家干咳嗽的时候，往往是虚证偏多。除了用药物治疗以外，尽可能帮老人调补气阴，也可以提高免疫力，让呼吸道的病变能快点好。老人在食疗上面养肺、养阴的时候，其实最简单的，吃的大米不管熬粥还是做饭，一般是不调味的，味比较淡，其实都是有润肺作用。但是很多人因为为了给老人家补，经常会往里搁杂豆、枸杞、大枣，反正失去了润肺的作用，而导致热性增加。另外，加的杂豆过多，也会增加消化道的负担，导致胃肠胀气。其实纯的白米对肺就非常好，如果觉得不够，可以适当的在里面抓一把糯米。但是不要整个都做黏米，因为都做成年糕那样的黏米，老人家有可能消化不动。除了这个以外，在其他的食材上选择，也可以适当选择具有收敛作用，又有润肺作用的。其实藕是老人最合适食疗的东西，胜过百合。因为藕同时还有收敛作用，而百合虽然也养阴，但是比较容易寒凉，容易滑肠。如果老人平常大便比较干，就比较合适。如果平常就拉肚子，像百合就不合适。其他的还有芡实、菱角，如果阴虚的比较厉害，也可以找百合，还有荸荠、梨，其实都是不错的。老人家平常要是肚子比较胀，老是气不通的话，煮白萝卜也是一个特别好的选择。