吃什么都不能加速骨折愈合，吃点高蛋白质、高维生素和高微量元素的食物，有助于骨头正常愈合。骨头是人体比较坚硬的组织，一般受损后恢复比较慢，饮食并没有加速骨折愈合的作用，但是合理的饮食有助于骨头的正常愈合。一般情况下，患者可以吃点瘦肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶等食物，含有的蛋白质比较丰富，能够调理机体的代谢功能，有利于骨组织的修复。同时还可以多吃点绿色蔬菜和苹果、猕猴桃、香蕉、葡萄等食物，含有的维生素和微量元素比较丰富，能够减少体内自由基的生成，改善骨组织的营养供应，有助于骨折的正常愈合。