肝硬化的病人可以吃海参、鸡蛋等成分进行补充、肝硬化的病人因为蛋白的合成功能减低，每天身体各种代谢都需要白蛋白的参与，有可能会消耗掉一部分，相当于本来造得少又消耗一部分，会使白蛋白逐渐的降低。出现类似的情况，如果是低于30g/L可以进行白蛋白的输注，这样治疗比较快。但是也有弊端，比如白蛋白注射液是一种血液制品，虽然传播疾病的几率比较低，但是也会有一部分的风险。可以在出现类似的低蛋白血症或水肿、免疫力降低的情况下进行白蛋白的输注。吃什么补蛋白块，以上述的食物为主要的方式。