肝硬化的患者补蛋白的方式可以通过饮食摄入一些优质蛋白，当身体出现了严重的低蛋白血症，出现了明显的肝硬化腹水，这个时候可以通过去输注新鲜的血浆或者说输注白蛋白，纠正低蛋白血症补充白蛋白。在这些补充白蛋白的途径当中，其实饮食很关键，所以每天的要保证足够量的优质蛋白的摄入，比如一些鸡肉，鸭肉，瘦肉，鸡蛋豆制品，这些优质的蛋白质摄入能够给身体提供丰富的氨基酸以及合成蛋白质的原料。