手掌湿疹脱皮了还发痒，这种情况一般就需要通过正规的药物进行治疗了。手部湿疹、发痒，建议去皮肤科做过敏源尝试。通常来讲，人们在春天简单过敏的时候会出现手掌湿疹。平时注重不要吃生冷硬的刺激性食物，在平常饮食中远离海鲜。该患考虑过敏性皮炎，所以尽量在生活中远离过敏原，应该注重按时补充水分，多吃水果和菌类，维持大便通畅，少吃海鲜，少吃水果、菠萝、海鲜与蟹、虾、洋葱、生姜、大蒜、牛羊肉、芝麻油等就会预防手长湿疹脱皮的现象。