咽炎饮食应该清淡，以容易消化的食物为主，比如稀饭、面条等等，可以进食清热去火的蔬菜、水果，比如苦菊、苦瓜等等，尽量避免生冷、辛辣食物，以及油腻的食物，减少食物对咽部的刺激。平时要注意保证充足的睡眠，适当的体育锻炼，增强身体免疫力，促进咽炎改善和恢复，减少复发的可能。同时尽量避免高声说话或者强烈的咳嗽，避免对咽部强烈刺激。咽炎的患者需要关注自身咽部局部症状和全身症状，比如咽部不适症状有无进展，全身发热、发烧的症状有无消退等等，防止病情恶化或者反复发作。