紫苏，辛，温。归脾、肺经，有发汗解表、行气宽中，解鱼蟹毒等功效。临床运用第一个方面用于外感风寒证，能开宣肺气、发散风寒，用于恶寒发热、流清涕等等，与解表药同用，我们有杏苏散、香苏散等。第二个方面，用于脾胃气滞引起的脘腹胀满，还有行气宽中、和胃止呕、理气安胎的作用，经常与木香、陈皮行气宽中，半夏、厚朴和胃止呕，砂仁、陈皮理气安胎。第三个方面用于解鱼蟹毒，那么可以解，也可以预防，那么吃鱼蟹的时候可以吃紫苏。（在医生指导下用药）