肺癌饮食方面没有特殊的禁忌，可以关注以下一些事项。蛋白质是肺癌患者的主要营养物质，要根据患者的消化能力，选用蛋类、乳类、瘦肉、鱼及豆制品。新鲜的水果蔬菜，可以补充体内的微量元素和维生素，应当鼓励患者多吃。碳水化合物是主要的供能物质，要尽量的给予补充。饮食搭配方面，食欲减退者，要少食多餐，多菜谱，食品多样化，注意色香味。辛辣刺激性的食物不能吃。腥发物，油腻食品不要吃。烧焦的食品容易使蛋白质变性，对人体有害，不主张吃。熏鱼熏肉也不主张多吃。酒精能够降低人体的解毒能力，使得免疫力下降，所以肺癌患者也不应当饮酒。