糖尿病病人可以吃黄瓜、苦瓜、西红柿、芹菜、韭菜、白菜、卷心菜、西兰花、莴苣、芦笋等应季新鲜的蔬菜，在长期病情平稳的情况下，也可以适量少吃含糖量比较低的应季新鲜水果。在吃水果时，要定期进行血糖的复查，根据复查的结果进行药物方面的调整，还要注意尽量少吃主食。