肺炎能吃什么，肺炎通常是一种急性病，常伴有痰多咳嗽、气喘胸痛等症状，对病人的饮食要求比较严格。良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于治疗肺炎。患者可以进食一些优质蛋白、高热量、高维生素的饮食，如蛋类、动物肝脏、玉米面、荞麦面、适量食用水果蔬菜等等，可多给木耳、紫菜、海带、蘑菇等等。我们应该多喝水，肺炎患者可能伴有发热，汗出较多，多饮水能够及时的补充水分，防止水分丢失过多，多排尿有利于将体内代谢废物更快的排出体外，有助于疾病的康复。