中成药煎药时最好使用砂锅，不要用金属器具。为了完全渗透药物，首先将药物在冷水中浸泡20-30分钟，然后煎时更容易溶解药物的活性成分。煎药时，当水不足时加水。首先，大火煮至液体沸腾，然后慢火煮约20分钟。但是，这时间取决于要煮的药。它不能一概而论。将锅冷却后，放水，浸过药面，小火煮约15分钟即可。