儿童如果食用太多含有食品添加剂的食物就会增加患有白血病的风险，如不新鲜的海产品，甲醛含量超标的零食和卤肉卤蛋等。白血病是一种血液病变，这是血液中白血病细胞增多的一种疾病，这类疾病的出现多是外伤感染病毒或饮食不合理等造成的，孩子要预防白血病主要是从保证合理饮做起，多吃新鲜的食物不要吃腌制或变质的食物，特别是少吃零食，零食中含有大量的防腐剂会增加患病的风险。