如果患者突然出现身上起疙瘩的现象，并且还有瘙痒症状，有可能是患者产生了过敏反应，大多都是因为过敏性食品诱发而形成的荨麻疹，所以会造成一定的风团和红斑，以及产生瘙痒症状。另外，突然身上起疙瘩还痒还有可能是因为局部产生接触性皮炎，特别是对某些物质过敏而形成的速发性过敏反应。