牛肉、鱼肉、鸡肉对于胆囊息肉手术之后的患者，大部分的食物都可以正常的进食。例如患者在术后的一周开始可以少量进食动物类的蛋白以及植物类的蛋白，例如牛肉、鱼肉、鸡肉，以及豆制品、乳制品，但是患者应避免上述食物的暴饮暴食，有可能诱发患者右上腹、后背部的胀痛不适。患者还可以考虑正常的进食蔬菜以及其他的水果，如白菜、青菜、西兰花，以及苹果、梨子、香蕉等，这样有利于患者体内微量元素的补充，另外有利于患者胃肠功能的保持。患者需要注意避免进食鸡蛋的蛋黄，动物类的内脏，还有海鲜类的鱿鱼等高胆固醇性食物。长期的高胆固醇性食物，有可能引起患者胆管内结石发生的几率增加。