老人皮肤全身瘙痒，主要考虑是由于老年人皮脂腺萎缩，分泌的汗液减少，因此出现全身瘙痒。同时，可以见于伴发有内科疾病的老年人，如糖尿病、甲状腺疾病的患者。因此，在治疗上首先需要进行病因治疗，保持皮肤的滋润，可以应用润肤乳或润肤霜。对于有内科疾病的老年人，需要治疗内科疾病，如糖尿病的患者可以调控血糖。如果瘙痒明显，可以应用糠酸莫米松乳膏和尿素维E乳混合外用，还可以口服盐酸奥洛他定片和润燥止痒胶囊。在治疗期间，需要禁忌辛辣刺激性的食物，禁忌酒，同时注意休息，减少熬夜，保持精神愉悦。