想吃螺丝，可是河里刚打上来的螺丝很脏。这时必须要经过处理，那么如何才能将螺丝里面的泥沙快速去净呢？下面就分享一下我的方法，只需要按这个方法进行焯水，焯过水的螺丝就不会有泥沙了哦更干净。

操作方法

开中火，锅里放入姜片和适量的水，煮热。

把河里捞来的或是买来的螺丝，一定要放入水中稍微泡个半小时。

把螺丝捞起后，外壳尽量冲洗干净。

锅里水温达到50度后，把冲洗过的螺丝放入水中。

加入5g油，可以很好把螺丝肚子里的泥沙去掉的法宝哦。

盖上锅盖，用大火把水煮开，改小火。

煮开后，一定要打开锅盖，用铲子搅一下。

记得要把上面一层白色的去掉。

最后，把螺丝捞起装盘盛起来。