大多数人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病，所以痛风饮食上要十分注意。你知道痛风病人不能吃什么吗？患有痛风的病人最主要的就是少吃有脂肪的食物，因为脂肪都会减少尿酸排出。每天要大量的喝水，及时的补充水分，少吃盐也是痛风的关键，我们每天应该要达到每天2000毫升至3000毫升的饮水量，促进尿酸的排出。我们在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物，这些食物，富含有嘌呤，嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。禁酒，少用强烈刺激的调味品或香料，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒自然是火上添油了，调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高十倍甚至数十倍。痛风患者不能吃豆制品，一般豆制品当中会含有大量的尿嘌呤，所以对于尿嘌呤失常痛风患者或者是血尿酸浓度较高的患者来说，最好少吃或者不吃豆制品，以免诱发或者加重病情。痛风患者不能喝甜味儿食品或者是含酒精类的饮料。