引起人体消瘦的原因有：1.当人体患有某些疾病以后，比如口腔、咽喉、食管等部位的病变，导致长时间的营养物质摄入不足，就会引起消瘦症状。2.患者如果患有胃炎、胃泌素瘤、克罗恩病、溃疡性结肠炎、消化道溃疡等消化道疾病以后，也会影响到所摄入的营养物质消化、吸收、利用率降低等，进而也会导致人消瘦症状出现。3.有些患者如果患有甲状腺功能亢进、糖尿病、某些肿瘤等可能会导致消瘦症状出现。引起消瘦的原因比较多，具体的原因需要进行相关项目检查后，才可以确诊。