咳嗽的患者用什么熬水喝，首先应当进行中医的辨证。风寒感冒导致的咳嗽，可以熬生姜红糖水喝，风热感冒导致的咳嗽，可以泡金银花，菊花水喝。但是对于某些原因导致的咳嗽，需要针对病因进行处理，需要应用一些西药，不能应用上述方法止咳治疗。比如肺炎导致的咳嗽，通常情况下需要给予积极的抗感染治疗；再比如肺结核导致的咳嗽，需要给予积极的抗结核治疗；再比如咳嗽变异性哮喘导致的咳嗽，需要吸入糖皮质激素以及支气管扩张剂进行治疗。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。