骨头裂开患者需要吃一些青菜、补钙、补肾的食物，帮助骨痂生长。骨头裂开说明已经骨折，需要通过拍X光片和CT进行明确诊断，通常需要进行石膏或者支具外固定，如果只是单纯的鼓励，没有出现明显移位，建议进行石膏固定，固定时间需要4～6周，并且定期到医院进行复查，查看骨折愈合的情况，避免在固定期再次出现移位；同时患者需要观察患肢末端的血运、感觉情况。在患者发生骨折后，需要多注意伤处休息，长期卧床也容易发生便秘、消化不良等现象，所以在饮食上，患者可以多吃一些青菜类食物，减少便秘的发生，促进患者的肠胃蠕动；在骨折中期时，骨折端会生长骨痂，患者需要多吃一些含钙量、补肾的食物，比如猪蹄炖黄豆汤、鲫鱼炖豆腐汤、虾皮类、豆制品、奶制品等食物。