慢性肾炎患者需要注意低盐、低脂、优质低蛋白饮食，需要避免吃含盐量高的腌制类的食物，比如：咸肉、咸蛋、咸菜等。特别是对于出现水肿、高血压的患者，则需要限制盐的摄入量，以免加重肾脏负担。慢性肾炎患者还需要禁食辛辣刺激性的食物，一些油腻、烧烤、油炸的食物，也不要吃。钾含量高的食物，比如：香蕉、葡萄柚等，一定要少吃，以免引起血钾升高，导致高钾血症。嘌呤含量高的食物也要少吃，比如：火锅、动物内脏、海鲜等，以免加重肾脏负担。含磷高的食物，比如：各种肉类，尤其是加工肉类以及富含食品添加剂的食物，也要少吃。