佛语福泽指的是佛教传授给世人的福祉和恩惠。佛教认为，佛陀的教诲和教导可以带给众生福报和善果，使他们摆脱痛苦，达到幸福和解脱。因此，佛语福泽意指佛陀的教化和佛法对众生的利益和庇佑。