澳芒是一种热带水果，也称为“芒果的表兄弟”。它们原产于澳大利亚和东南亚地区，味道甜美，口感柔软，营养丰富。以下是澳芒的食用方法：

1．选择成熟的澳芒：澳芒应该是金黄色的，有点软，但不过熟的话会很软，表皮上应该有一些黑点或斑点。

2．切开澳芒：使用刀将澳芒从中间切开，然后将果肉从核中切下来。

3．用勺子挖出果肉：使用勺子轻轻地将果肉从果皮中挖出来。澳芒的果肉很柔软，所以要小心不要损坏果肉。

4．直接食用：澳芒可以直接食用，口感很好，可以加入到水果沙拉中。

5．制作果汁：将澳芒果肉放入搅拌机中，加入一些水，然后搅拌成果汁。可以加入一些蜂蜜或柠檬汁来调味。

6．制作冰淇淋：将澳芒果肉放入搅拌机中，然后加入一些牛奶和糖，搅拌成冰淇淋。

总之，澳芒是一种非常美味且营养丰富的水果，可以直接食用或用来制作各种美食。