尿毒症患者可以吃一些比较清淡、容易消化的食物，需要注意低盐、低脂、优质低蛋白饮食，还需要注意低钾、低磷饮食，需要补充充足的热量以及适当的维生素和矿物质、微量元素。蔬菜方面可以吃一些菜花、胡萝卜等富含维生素C的食物，主食可以吃面条、米饭、馒头等。可以吃一些优质蛋白质，主要以动物性蛋白为主，比如：牛奶、鸡蛋、精瘦肉等。不能吃腌制类或添加剂过多的食物，需要注意避免高钾食物的摄入，比如：香蕉、香菜、芹菜、橘子、哈密瓜、柚子、葡萄干等，以免引起严重的后果。