煮速冻饺子最好的方法如下：

1.准备工作：将速冻饺子从冷冻室取出，放置在室温下解冻，或者用微波炉解冻。同时，准备一锅开水，水量要足够，以便饺子在煮的过程中不会粘在一起。

2.煮饺子：将开水放入锅中，等水开后，将饺子放入锅中，轻轻搅拌，使饺子不会粘在一起。等到水再次烧开后，加入一杯冷水，再次等待水再次烧开。这个过程可以重复两次，这样可以使饺子更加爽口。

3.检查熟度：等待饺子浮起来，再煮2-3分钟即可。将饺子捞出，用筷子轻轻刺破一个饺子，检查饺子内部是否熟透。如果饺子内部还有生的部分，可以再煮一会儿。

4.上桌：将煮好的饺子捞出，放在碗中，可以加入一些醋、姜末、葱花、辣椒油等调料，根据个人口味选择。

注意事项：

1.不要过度煮饺子，否则饺子皮会破裂，内馅会糊掉。

2.如果饺子内部还有生的部分，可以再煮一会儿，但不要用微波炉或者烤箱加热，这样会破坏饺子的口感。

3.不要在煮饺子的过程中加盐，否则会使饺子皮变硬。

4.如果想让饺子更加美味，可以在内馅中加入一些葱姜末、肉末、虾仁等调料。