偏头痛不能喝酒，是因为酒精可以使头部血管膨胀，扩张，容易造成血管收缩，舒张障碍，引起头痛。红葡萄酒和啤酒是最常见的导致偏头痛的物质，生活中一些饮品，比如咖啡，清凉饮料，浓茶，可乐等含有大量的咖啡因，也可以造成头部血管强烈收缩，限制了通过血管流向大脑的血流量，使流向大脑的血流量减少，引起头部缺血，缺氧，造成头痛。饮酒也可以造成慢性的酒精中毒，容易刺激脑组织和脑膜，引起头痛的症状。饮用咖啡也可以使体内镁大量流失，产生偏头痛的机会比较大，所以偏头痛的病人尽量不要喝刺激性的饮品，不要喝酒。