肝炎是多种疾病的总称，比如常见的病毒性肝炎、药物性肝炎、脂肪性肝炎、酒精性肝炎等，对于肝炎的病人应该明确基础的病因，进行基础病因的治疗。同时生活饮食因素也是非常重要的基础，肝炎病人应该适当的摄入一些水果。水果当中含有丰富的维生素，比如维生素e、维生素c等，具有抗氧化的作用，可以起到非特异性的保肝作用。所以尤其适合于肝炎的病人，比较常用的水果有葡萄、西瓜、菠萝、橙子等含有丰富的维生素、矿物质，对于肝炎病人非常的有好处，可以改善肠道的功能，促进肝细胞破坏的修复。对于肝炎病人要根据个人的情况选择一些水果，对肝炎病情的恢复非常的有好处，同时要结合有没有其它方面一些问题，比如血糖的升高等，选择一些水果。