做胃镜前一天要做肠道准备，禁食，禁烟酒，避免情绪紧张，做胃镜检查前需要注意清淡，容易消化的食物，要了解身体有没有其他方面的疾病，评估患者是否耐受胃镜麻醉。前一天早餐、午餐应以半流质食物为主，吃粥类和面条，蔬菜水果等。禁止吃含渣类食物，晚餐主要以流食为主，吃粥类和藕粉不会造成影响。吃完晚餐后，应禁止任何饮食。如体质虚弱，可通过静脉给予葡萄糖来补充身体能量，保证胃部排空，有利于检查。同时，抽烟喝酒对胃部会造成刺激，导致胃黏膜充血和水肿影响胃镜检查，所以一定要禁烟禁酒。