肛瘘手术后应当多吃一些容易消化的食物，防止出现便秘，防止粪便对术后创面的刺激，引起出血、梗阻等并发症。肛瘘手术后还可以多吃一些蛋白含量高的食物，多吃一些牛尾、猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，有利于肉芽组织生长，有利于创面的愈合。肛瘘手术后可以多吃一些新鲜的蔬菜或水果，多吃一些粗粮和粗纤维的食物，避免食用烟熏的食品比如熏鸡、熏鱼，含有亚硝胺类，容易加重消化不良的症状。一些油腻的、油炸性的食品不能够食用，容易导致粪便在直肠内存储，导致粪便干结，刺激肛瘘手术后的创面。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。