胆结石手术现在基本上都是采用微创的手术方法，也就是腹腔镜下胆囊切除手术，在手术以后第一天患者就能够进一些流食或者是半流食比如说米汤、稀饭、面条。但是尽可能以清淡饮食为主，如果进食油腻的食物以后患者有可能会出现腹泻，也就是大便次数曾增多等情况。等到患者出院以后也是建议三个月内尽量要以清淡饮食为主，因为进食油腻食物以后患者就有可能会出现胆汁不够用，也就是会出现拉肚子等情况。