火麻油可以调节毛细血管功能，加强人体组织对氧的利用，改善血液循环，促进性腺发育，可延缓衰老。润肠胃，清肺去肝火，滋阴补虚，助消化，对便秘，高血压都具有疗效。火麻油中含有大量的油酸，亚油酸，它属于不饱和脂肪酸，可以调节毛细血管的功能，加强人体组织对氧的利用能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。中医认为，火麻仁可以润肠胃，清肺去肝火，滋阴补虚，助消化，对于便秘，高血压和胆固醇高的疾病，它都具有一定的疗效。现代药理研究证明，对于降血压、调脂以及降血糖等也有一定的疗效。