韭菜花可以冷冻保存，但是需要注意以下几点：

1．韭菜花应该在新鲜状态下立即冷冻，以保持其最佳品质。2．在冷冻之前，将韭菜花洗净并切成合适的大小。3．在一个密封的塑料袋或容器中放置韭菜花，并将其放在冷冻器中。4．冷冻后的韭菜花可以保存3-6个月，但是最好在3个月内食用，以保持其最佳品质。5．解冻韭菜花时，将其放在冰箱中解冻，并在使用前将其沥干水分。

需要注意的是，冷冻过程可能会影响韭菜花的质地和口感。因此，冷冻的韭菜花通常适用于烹饪用途，而不是生食。