首先，在骨折的早期，患者最好以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜水果，适当喝粥，如小米粥，蔬菜粥等，以利于骨折部位淤血的吸收和肿胀的消退。到了骨折的中期，这个时候可以适当加强营养，吃高蛋白、高钙、高维生素的食物，这样有利于骨头生长。另外，比如牛奶，酸奶，瘦肉等食物也可以多吃。到骨折的后期可以吃大补的食物以促进元气的恢复，比如说乳鸽汤，排骨汤等。以上健康科普知识仅供参考。