根据目前科学研究，肺癌的形成原因还没有定论。没有什么蔬菜或者食物可以预防肺癌，只能通过经常的体检，早发现、早诊断、早治疗。通过根治性的手术切除，早期的肺癌病人是可以查体治愈的。中晚期的肺癌病人需要联合治疗，除了手术治疗以外，需要配合化疗、放疗、免疫治疗、靶向药物治疗、生物治疗、干细胞移植治疗、中西医结合治疗等，通过综合治疗的方法控制病情，减轻症状，延长寿命，目前还没有什么蔬菜和食品能够预防和抗击癌症。