维生素D，经典的作用是和骨骼的健康密度相关。非经典作用和心脑血管，过量维生素D会引起中毒。维生素D是维生素，但属于d激素的前体。阳光紫外线照射皮肤，皮肤利用胆固醇做原料合成维生素D3。维生素D3是d激素的前体，需要在肾脏和肺进行强化，变成活性的维生素D。活性维生素D作用在肾脏，促进钙的重吸收。作用在肠道，帮助钙更好的吸收。维生素D3，能够帮助改善骨骼的健康。维生素d3缺乏之后，会造成成人骨软化症，年轻的儿童骨喉穴没有闭合时，会造成佝偻病。维生素d3还有非经典的作用，和心血管疾病免疫功能下降密切相关。如果维生素d3缺乏，会造成心脑血管疾病和肿瘤的风险增加，抵抗力下降，容易感染。维生素d3如果摄入过多，会造成维生素d中毒，造成高钙血症。