孕期出现高血压，饮食原则是尽量选择低盐、低脂、含钾的食物，避免油腻食物等。低盐饮食，一般要求每人每天食盐量不要超过六克，尽量少吃腌制的肉、蛋等。低脂饮食，要求尽量少吃肥肉、动物内脏、奶油等，可选择脂肪少的瘦肉、鸡鸭鱼、植物油等。鼓励多吃新鲜蔬菜以及水果，比如说橘子、柚子、香蕉、苹果、菠菜、胡萝卜、西红柿等等，多吃粗纤维类的食物，如白菜、冬瓜、豆芽、海带等等。