肺炎患者后期可以吃一些富含水分、维生素和蛋白质的食物，进行调理，如新鲜的蔬菜和水果，有橙子、橘子、香蕉、梨等。富含蛋白质的食物，有牛奶、牛肉、瘦肉、鸡蛋的，增加患者的营养，有助于病情的缓解。对于一些辛辣刺激性、过于油腻的食物，如辣椒、花椒、肥肉、火锅等，尽量避免食用，会加重患者咳嗽、咳痰的症状。