不同品种的公鸡特点不同，其中正阳三黄鸡公鸡体态匀称，结构紧凑，具有黄喙、黄羽、黄跖的三黄特征；武定鸡公鸡全身羽毛较蓬松，羽毛多呈赤红色，有光泽，体型高大，骨骼粗壮，腿粗，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深；另外公鸡的本领是早上会打鸣。