肝癌晚期的病人应该以流质、半流质饮食为主，进食软质食物。肿瘤的发展会出现继发的门脉高压，也会合并食管胃底静脉曲张，进食过于生冷、硬的食品，容易诱发上消化道出血。也要适当补充含有蛋白质的食物，因为肿瘤持续发展会导致病人出现消瘦、贫血的改变。可以补充优质的动物蛋白，适当补充植物蛋白，要保证热量的摄入，可以进食新鲜的果汁、蔬菜汁等等。注意加温之后食用，避免过凉的食物刺激胃肠道，导致腹泻。肿瘤晚期的病人也会有明显的疼痛，或者是有排便异常、便秘等表现，必要时可以选择适当的灌肠方法，减轻症状。