胃突然刺痛，有可能是存在急性胃炎，就是患者进食了被病毒或者细菌污染的食物之后出现的急性胃部炎症。患者还可以出现发热、头痛、头晕、恶心、呕吐、全身酸痛、食欲不振等症状。患者可以做血常规检查，血常规显示白细胞中性粒细胞升高的，就是细菌性的急性胃炎，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗。经过有效的抗菌消炎治疗之后，症状可以迅速缓解。如果血常规显示白细胞中性粒细胞正常，就是病毒性的急性胃炎，可以选择ppi类药物，如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、埃索美拉唑等，或者选择h2受体阻制剂如西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁、尼扎替丁等，或者口服胃粘膜保护药，如铝镁加混悬液、硫糖铝等治疗，通过这些药物抑制胃酸或中和胃酸，从而减少胃酸对胃粘膜的刺激而缓解症状。